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寶寶多大可以食用藜麥寶寶多大可以吃藜麥？世界衛(wèi)生組織建議，6個月后的母乳中鐵的含量會越來越少，需要在輔食中得到補充， 藜麥屬于易熟易消化的食物，營養(yǎng)豐富，非常適合作為寶寶的第一口輔食。它的蛋白質含量高達16~22%，還含有人體必需的9種氨基酸，很容易被寶寶消化吸收。除此之外，藜麥中的微量元素含量也很豐富，其中的鋅含量是小麥粉的2倍，大米的3倍，鈣和鐵的含量都是小麥的4倍，營養(yǎng)都比同類食材高很多。
藜麥經典的就是煮粥，用南瓜和藜麥一起煮，藜麥的顆粒感，南瓜的香甜味，好喝又營養(yǎng)。對于較小的寶寶來說。他們更需要營養(yǎng)高密度的食物，他們的胃很小，每天能吃到的食物有限，如果輔食添加的不合理，就會導致寶寶體重不增長，抵抗力下降的問題。 藜麥就屬于高密度的食物，里面含有各種營養(yǎng)物質，易消化吸收。藜麥在保存的時候，一定注意防潮，藜麥中具有的活性胚芽占比很高，如果受潮，就會喪失營養(yǎng)，甚至發(fā)霉腐爛。 |
