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藜麥?zhǔn)鞘裁�,是麥嗎?怎么吃藜麥�?藜麥也是常見的谷物,《全谷物的消費提示》指出常吃的谷物中就有藜麥, 黑藜麥米玻利維亞進(jìn)口皇家藜麥500g真空包裝OEM貼牌代工代包裝進(jìn)口資質(zhì)齊全現(xiàn)貨批發(fā)微商供貨2. 藜麥的味道 藜麥?zhǔn)菦]有什么味道的,但是藜麥有顏色區(qū)別,市場有白藜麥、黑藜麥、紅藜麥。雖然藜麥用水泡開后像蟲卵,但是都是精華,吃藜麥時,總會看到一個個像小蟲子似的不明物體,這其實是藜麥的胚芽,在藜麥種子中占四成,營養(yǎng)成分都在胚芽里了。 3. 藜麥該怎么吃? 其實藜麥?zhǔn)秤梅椒ㄊ欠浅7奖愕�,只需要將其放進(jìn)需要水里、飲料里,食材里就行,讓藜麥在有水里,等待一段時間,就會泡開,就能食用,如果買回來的沒有加工過,那么像淘米一樣清洗完藜麥即可直接烹調(diào)。由于藜麥中含的皂苷有苦澀味,如不喜歡可以清水浸泡去除外殼,但長時間浸泡藜麥會發(fā)芽哦。 |