|
地中海降糖食用方法—藜麥橙子西蘭花沙拉地中海飲食被認為是適合亞洲人的飲食方式,尤其是在加入了藜麥之后,東莞藜麥原料批發(fā)商教你一道特色藜麥沙拉,可以加入西藍花和橙子,降糖效果事半功倍呢。 地中海飲食又是什么呢? 地中海飲食指的是希臘、法國、西班牙、意大利南部等南歐各國的飲水風格,也被稱為健康飲食搭配,主要用料有橄欖油、水果、干果、粗糧為主,魚是他們的肉類主食。這種飲食和糖尿病患者的飲食有很多相同的地方。 藜麥橙子西蘭花沙拉: 煮熟后的藜麥帶有土地的香氣,橙子的清香和牛油果的綿密,加上自己喜歡的調味,別提多贊了。 操作步驟 1:藜麥在搓洗5遍左右就洗凈了,放在水里加點少許的鹽一起煮沸,轉小火燜煮15分鐘煮熟瀝干即可。 2、將藜麥放入鍋中進行翻炒,直到表面干爽,顆粒分明。 3、把西蘭花分成小小的長束。鍋中加水放鹽,把西蘭花在水中汆燙2分鐘左右,取出涼水,備用。 4、把萵筍切好備用 5、橙子和牛油果切片備用 6、醬汁材料全部混合即可 7、將藜麥、西蘭花、橙子、萵筍攪拌加上香菜和醬汁再撒上白芝麻在澆上沙拉,即可享用。 藜麥不含膽固醇,低脂、低糖、、低碳水化合物,纖維素含量豐富,能促進腸道蠕動,排出體內的積累的脂肪,藜麥還有助于消耗脂肪,帶來很強的飽腹感,可以減少用餐量。
|