千百年來(lái)米飯似乎一直“霸占”著祖輩們的飯碗,但近幾年一種叫做“藜麥”的糧食越來(lái)越多地出現(xiàn)在人們的飯桌上,甚至出現(xiàn)了取代大米的勢(shì)頭。藜麥成了眾多超模選擇的食物。到底藜麥有什么神奇的地方呢?網(wǎng)傳碧昂斯產(chǎn)后減重50斤,食譜的主食推薦中寫(xiě)著藜麥。澳大利亞膳食指南更是將藜麥加進(jìn)了“谷物”層中。藜麥減肥藜麥PK大米連馬來(lái)西亞總理都大放豪言“不吃米飯,改吃藜麥更健康!”藜麥為何會(huì)得到這般認(rèn)可?據(jù)悉,馬來(lái)總理納吉布正在就2018年預(yù)算等有關(guān)內(nèi)容接受采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng),由于自己沒(méi)有辦法隨心所欲地經(jīng)常鍛煉,因此只能密切關(guān)注個(gè)人飲食!