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奇亞籽和蘭香子不同之處奇亞籽和蘭香子有哪些不同? 奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子,而蘭香子是草本植物羅勒的果實(shí),奇亞籽可以直接的食用,味道濃郁,蘭香子需要泡發(fā)后才能食用。兩者的產(chǎn)地也不一樣,奇亞籽原產(chǎn)地在墨西哥及北美洲地區(qū),蘭香子則是在泰國。下面我們具體的來講下兩者不同之處。 1、品種不同 奇亞籽是薄荷類芡歐鼠尾草的種子, 蘭香子是唇形花科、羅勒屬、亞灌木狀草本植物成熟的果實(shí) 2、口味不同 奇亞籽是可以直接食用的,會(huì)越嚼越香,也可用來泡茶,味道香濃 蘭香子作為其他食物的調(diào)味品或者輔料,需要經(jīng)過泡發(fā)后食用,沒有濃郁的香味 3、產(chǎn)地不同 奇亞籽的原產(chǎn)地是墨西哥南部,蘭香子原產(chǎn)地是泰國,在印度被視為神圣的香草之王,并在16世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)臺(tái)灣。 4、功效不同 奇亞籽中含有人體必需的脂肪酸α-亞麻酸以及多種抗氧化活性成分,還含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)等成分。 蘭香子含有豐富的食物纖維,具有排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃、減肥保健等功效。 上一篇比燕麥貴的藜麥,您會(huì)選擇嗎下一篇奇亞籽的好處 |