藜麥，相信現(xiàn)在很多人已經不陌生了吧？藜麥它既不是麥子也不是谷物，它是一種莧科藜屬植物，被稱為“南美藜、印第安麥、奎藜、灰米、金谷子、藜谷”等，原產于南美洲安第斯山脈，是一種古老的安第斯糧食作物，在那里被稱為“糧食之母”。

藜麥屬于易熟易消化的食物，營養(yǎng)豐富，非常適合作為寶寶的第一口輔食。它的蛋白質含量高達16~22%，還含有人體必需的9種氨基酸，很容易被寶寶消化吸收。除此之外，藜麥中的微量元素含量也很豐富，其中的鋅含量是小麥粉的2倍，大米的3倍，鈣和鐵的含量都是小麥的4倍，營養(yǎng)都比同類食材高很多。

藜麥有助于滿足每天對蛋白質、膳食纖維、B族維生素和礦物質的需求。 可以和米飯一樣蒸煮，但下鍋前要多沖洗幾遍去掉表面的皂素。

藜麥中富含鎂、錳、鋅、鐵、鈣等礦物質，平均超過普通食物3倍以上。這些元素參與300多種酶的活動，保障人體的正常運行。其中一種酶參與體內葡萄糖的利用及胰島β細胞的功能和分泌，研究證實，規(guī)律性地食用藜麥會減少二型糖尿病的發(fā)生。

藜麥含有人體所需的全部9種必需氨基酸，這是其它植物性食物不具備的；其次藜麥胚芽成份含量很高，維生素、礦物質含量充足，比其它谷物含量高。

藜麥在歐美可是最紅的主食了，藜麥的口感蓬松，獨特，還帶有香味。藜麥能均衡補充營養(yǎng)、增強機體功能、修復體質、調節(jié)免疫力和內分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效。它適于所有群體食用，很適合瘦身健身的伙伴食用。

近年來，人們越來越懂得養(yǎng)生飲食的重要性，很多的人開始減少使用白米，改以糙米、燕麥等粗糧代替，藜麥，近期代替白米成為新寵兒，藜麥在國外被當做主食，而在國內，很多的人對它并不熟悉，不知該如何使用，那么，藜麥怎么吃才最有營養(yǎng)呢？廣東進口藜麥批發(fā)商分享藜麥的營養(yǎng)吃法。

小孩可以吃藜麥嗎？嬰幼兒食用好處多藜麥易消化，口感好，可以給寶寶提供足夠的優(yōu)質蛋白質和各種必需微量元素、礦物質，幫助寶寶健康成長（1）藜麥不含麩質，可供麩質過敏人群食用，尤其適合患有小兒乳糜瀉的幼兒。對于剛吃輔食的嬰兒來說，藜麥是很不錯的選擇，即可減少對輔食的不適應性，減少腹瀉、濕疹、奶癬的發(fā)生，還能提供全面的營養(yǎng)；（2）藜麥是一種純天然糧食，表面含有皂角苷，害蟲不吃，所以無需擔心農藥殘留，無需擔心激素、抗生素、三聚氰胺等對孩子的危害；（3）藜麥富含的鎂不但幫助寶寶新陳代謝，還可阻止心血管組織對鉛、

 哪些人適合吃紅藜麥？      想減肥瘦身的需求的，紅藜麥比較容易消化，營養(yǎng)物質在體內緩慢釋放，對消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)負擔很小，對身體是有益處。對于那些想保持身材的女性，紅藜麥是必不可少的。

紅藜麥---很多人對它并不了解，其價值營養(yǎng)價值，養(yǎng)育了古印加人民，印加人又稱之為“糧食之母”不熟悉，但其實古老的安第斯山人種植和食用紅藜麥距今已經有幾千年的歷史，因此紅藜麥被稱為丟失的遠古“營養(yǎng)黃金”。

食物的GI升糖指數(shù)，直接影響了人體餐后血糖的情況。而藜麥作為一種典型的低GI食物，對血糖的控制效果顯著�；始肄见溒�何為GI？GI =（Glycemic Index）“食物血糖生成指數(shù)”，也可簡稱“升糖指數(shù)”。它是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，用來衡量食物中碳水化合物對于血糖濃度的影響。GI 的定義是：空腹12小時，吃下含50克碳水化合物的食物2小時后的血糖變化。當一個食物GI值很低時，代表吃下后不會造成太大的血糖變化，此時身體不必分泌過多的胰島素來降低血糖，能減輕胰島素分泌異常的糖尿病人的負擔。食物的GI值高低之分通常來說，

一、藜麥土豆排骨湯材料：排骨1000克，土豆500克，大蔥1根（小蔥5-6根），藜麥適量，姜5片，料酒、鹽、味精各適量。做法：1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；土豆去皮適當切塊；大蔥切段（小蔥打結）；2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈；3、將排骨、蔥姜、料酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，然后放入藜麥再煮十分鐘左右再加鹽、味精起鍋即可。藜麥土豆排骨湯二、藜麥蕃茄排骨湯材料：排骨500克，番茄250克，番茄醬40克，姜片少許，藜麥適量，鹽適量，料酒1小匙。做法：1、排骨在清水中適

我們都想擁有健碩的肌肉、完美的身體曲線，而這些都要通過健身來實現(xiàn)，健身也成了現(xiàn)代社會人們放松心情、塑身健體的炙手可熱的休閑項目。可是，你真的懂健身嗎？先讓我們來了解一下健身，健身的參與者一般以減肥燃脂、塑身健體為主。但是沒有食物肌肉不會增長，而過多的食物將增加脂肪，如果你努力并持續(xù)練了許久的腹肌卻仍看不到，那你就應該檢討飲食了。燃脂過后的飲食是重中之重，如果掌控不了自己的嘴，反彈更加可怕，這是無數(shù)減肥戰(zhàn)士們的心頭之痛。以上，讓我們認識到健身的過程中，配合飲食非常重要。藜麥是一種全營養(yǎng)的谷物，如果

自從聯(lián)合國食品農業(yè)組織（FAO）將2013年定為國際藜麥年，藜麥就成了最潮流的超級食物之一，火遍歐美市場。近年來，隨著人們生活水平的提高，全營養(yǎng)食物藜麥正悄然走進國人的餐桌。在各大色拉店、中西式餐廳都可以見到它的身影。在明星們有意無意的宣傳下“藜麥”這一古老作物算是搭上了新時代的快車。2013國際藜麥年正因為人們的物質條件越來越好,生活水平不斷提升,所以有許多人他們的營養(yǎng)攝入都會過度,因為消耗量小于攝入量,所以慢慢的脂肪就會堆積在體內,引起局部或者全身肥胖�？梢哉f,現(xiàn)在減肥已經成為了全民關注的話題,明星作為對身材

千百年來米飯似乎一直“霸占”著祖輩們的飯碗，但近幾年一種叫做“藜麥”的糧食越來越多地出現(xiàn)在人們的飯桌上，甚至出現(xiàn)了取代大米的勢頭。藜麥成了眾多超模選擇的食物。到底藜麥有什么神奇的地方呢?網(wǎng)傳碧昂斯產后減重50斤，食譜的主食推薦中寫著藜麥。澳大利亞膳食指南更是將藜麥加進了“谷物”層中。藜麥減肥藜麥PK大米連馬來西亞總理都大放豪言“不吃米飯，改吃藜麥更健康！”藜麥為何會得到這般認可？據(jù)悉，馬來總理納吉布正在就2018年預算等有關內容接受采訪時稱，由于自己沒有辦法隨心所欲地經常鍛煉，因此只能密切關注個人飲食�！�

豐收時節(jié)的藜麥秋收時節(jié)，在藜麥的種植地南美洲中部玻利維亞，收割機正緩緩行駛著，不遠處戴著紅頭巾的農婦拾起地上的穗頭，裝進專用的紗袋。藜麥是原產于南美洲安第斯山區(qū)的“谷物之母”，如今在中國柴達木盆地種植面積不斷擴大。專家認為，柴達木盆地在海拔、光照、氣候等方面，均與南美洲安第斯山區(qū)有相似之處，因此適合種植藜麥。中國從20世紀90年代開始研究并逐步引進試種藜麥新品，目前在中國西北地區(qū)的青海、甘肅、寧夏等地有規(guī)�；�種植。收割機正在藜麥地里工作在南美洲，很多農牧民靠種植藜麥走上了致富路。數(shù)據(jù)顯示，2018年，玻

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，不少人都開始選擇食用粗糧來進行保養(yǎng)。而在這些粗糧中，有一種叫藜麥的谷物，開始在名人圈盛行，并受到越來越多關注養(yǎng)生和護膚人士的喜愛。想必大家百度上搜索藜麥都能了解到很多知識，這里小編不重點介紹藜麥了。但是，小編帶你們去了解下東莞藜麥批發(fā)廠家-皇家藜麥。東莞皇家藜麥批發(fā)一、皇家藜麥背后的故事藜麥的好處眾所周知，這也是東莞皇家藜麥批發(fā)廠賴先生決定以藜麥創(chuàng)業(yè)的原因，當然最先受到皇家藜麥好處的也是賴先生，所以決定讓大家受益。皇家藜麥都是進口產品，因為它獨特的習性生長環(huán)境必

藜麥為什么能火成國際上的網(wǎng)紅新主糧，細數(shù)藜麥的發(fā)展大動向你就會知道，通過對秘魯?shù)挠押迷L問，提出將藜麥這種健康食品引入國民餐桌，算是一個很大的發(fā)展折點，此次訪問在國內掀起了一陣熱潮，藜麥開始更加深入的走進人們的視野。講真，如果你到現(xiàn)在都還沒吃過藜麥，那你真的是OUT了。不論是國內的風靡酒店家宴，還是國外的推崇熱愛--藜麥，這小小的全營養(yǎng)谷物，已然在國際大舞臺上絢麗的綻放。能用一種食物命名一個年份實屬不為多見，藜麥就是其中一個傲嬌的谷物。廣東皇家藜麥批發(fā)2013年聯(lián)合國秘書長潘基文在聯(lián)合國大會上正式將2013年宣

雙十一臨近，瘋狂購物的小心臟又開始躁動起來，一場狂歡的盛宴帷幕打開，皇家藜麥溫馨提示：購物狂歡，理性購物。優(yōu)中選優(yōu)，只買對的雙十一可以是一場綠色的購物狂歡，將購物車塞滿藜麥，然后優(yōu)雅的剁手，皇家藜麥提前雙十一，避免快遞爆倉，避免收貨延遲，雙十一之前就能吃到美味健康的藜麥美食！藜麥批發(fā)皇家藜麥給大家準備了很多驚喜哦，準備好為皇家藜麥瘋狂打call吧，皇家藜麥為這場盛宴依然蓄勢待發(fā)。藜麥烹飪時間為了讓你們更好的感受藜麥的營養(yǎng)價值，皇家藜麥貼心的為大家準備了幾道藜麥美食大餐食譜，希望大家都能成為藜麥美食專

大家好啊！新的一周又開始了，今天向大家分享兩道全家老少皆宜的排骨湯，養(yǎng)生美味又健康，趕緊學習來！關鍵是全都可以加藜麥進去哦，營養(yǎng)和口感翻倍！一.藜麥玉米排骨湯材料：玉米、豬肋排 、蔥、姜、鹽、藜麥。做法：1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。2.玉米去皮、去絲，切成小段。3.蔥切段，姜切片。4.砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉（燒開即可，時間控制）！5.往鍋里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮40分鐘。這時候加入藜麥煮15-2